Baiona Sèche
19,90 €
TTC
Le BAIONA est une noix de Jambon Serrano affinée au sel MARIN. C’est un morceau pris dans le maigre du Jambon et très facile à couper grâce à sa forme aplanie. Le Baiona est élaboré aux abords du pays Basque Espagnol.
Ingrédients : Noix de jambon de porc, sel, sucres, épices, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium). Sans gluten.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
Énergie 831 kj/198 kcal
Matières grasses 7,3 g
Dont acide gras saturés 3,3 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Protéines 33 g
Sel 4,3 g