Baiona Sèche

19,90 €
TTC
Le BAIONA est une noix de Jambon Serrano affinée au sel MARIN. C’est un morceau pris dans le maigre du Jambon et très facile à couper grâce à sa forme aplanie. Le Baiona est élaboré aux abords du pays Basque Espagnol.

Quantité

 

Ingrédients : Noix de jambon de porc, sel, sucres, épices, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium). Sans gluten.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g

Énergie 831 kj/198 kcal

Matières grasses 7,3 g

Dont acide gras saturés 3,3 g

Glucides 0 g

Dont sucres 0 g

Protéines 33 g

Sel 4,3 g

Fiche technique

Poids
600gr-800gr