Lomo Ibérique de Bellota

7,49 €
TTC

La Longe (LOMO) CASA RAMÓN est un produit extra-maigre à la saveur inégalable. Pièce unique située le long de l’épine dorsale de l’animal, elle est marinée dans des épices, mise en tripe naturelle et ensuite séchée pendant environ 6 mois. La finesse et la rareté de cette pièce en font le mets le plus exquis et le plus recherché par les gourmets avisés.

Quantité

 

Ingrédients : Échine de porc ibérique, sel, paprika, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium) et épice naturelle. Sans gluten et sans lactose.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g

Énergie 1292 kJ/310 kcal

Matières grasses 18,4 g

Dont acides gras saturés 5,8 g

Glucides 0,8 g

Dont sucres 0,75 g

Protéines 35,98 g

Sel 2,87 g

Fiche technique

Poids
80gr